Alle unsere rezepte

Alle unsere rezepte

Für jede festliche Gelegenheit ein eigenes Rezept

Im Ofen oder im Topf gebraten, in der Folie, in Sauce zubereitet, geschmort, als Frikassee, bardiert, flambiert, süßsauer, gefüllt, als Confit, im Dampf oder im Wok gekocht.... Das Perlhuhn lässt sich auf tausend und eine Art zubereiten... oder fast: entdecken Sie unsere 70 Rezepte, die Sie daran erinnern, dass es, wenn man sich selbst eine Freude bereiten will, weder an Ideen noch an Gelegenheiten mangelt. Los!

 

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Lackiertes Perlhuhn und Reis nach armenischer Art

Entdecken Lackiertes Perlhuhn und Reis nach armenischer Art

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Perlhuhn „Niedrigtemperatur“ Vallée d’Auge neu interpretiert

Entdecken Perlhuhn „Niedrigtemperatur“ Vallée d’Auge neu interpretiert

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Perlhuhnkeulen und Erbsen mit geschäumtem Thymiansaft

Entdecken Perlhuhnkeulen und Erbsen mit geschäumtem Thymiansaft

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SUPREME DE PINTADE ROTI, CUISSE CONFITE EN CHARTREUSE DE CHOU

Entdecken GEBRATENES PERLHUHN-SUPREME, KONFIERTE KEULE IN WIRSING-CHARTREUSE

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Pintade mi-saison

Entdecken Perlhuhn Zwischensaison

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Pintade cidre et noix

Entdecken Perlhuhn mit Cidre und Nüssen

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aiguilettes indienne

Entdecken Gegrillte Perlhuhnstreifen indisch

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Entdecken Pelhuhnragout provenzalisch

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Entdecken Sot-I'y-laisse vom Perlhuhn mit Mais in vier Konsistenzen

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