Perlhuhn-Suprêmes in der Pfanne goldbraun gebraten
yellowking
Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für Perlhuhn-Suprêmes in der Pfanne goldbraun gebraten für 2 Personen.
Traditionell
Perlhuhn-Suprêmes in der Pfanne goldbraun gebraten, Schneiden, facile
- Menge : 2 Personen
- Schwierigkeitsgrad : facile
- Vorbereitungszeit :
20 Minuten
- Garzeit :
30 Minuten
- Kosten für das Rezept : €
- Stück : Schneiden
ZUTATEN
2 Perlhuhn-Suprêmes • Öl • Butter • Salz • Pfeffer • Piment d’Espelette
ZUBEREITUNG
- Die Suprêmes mit etwas Öl bestreichen. Salzen, pfeffern und etwas Piment d’Espelette zugeben.
- Eine Öl-Butter-Mischung in der Pfanne erhitzen.
- Die Suprêmes mit der Hautseite nach unten in die heiße Pfanne legen. Zudecken. Nach 12 Min. umdrehen.
- 8 Min. auf der Filetseite weiterbraten.
- Vom Feuer nehmen. Nach 5 bis 10 Min, servieren.
