Rôti de pintade minceur
yellowking
Découvrez cette délicieuse recette de Rôti de pintade minceur pour 4 personnes.
À l'ancienne
Rôti de pintade minceur, Entier
- Quantité : 4 personnes
- Temps de préparation :
5 minutes
- Temps de cuisson :
1 heure
- Morceau : Entier
Ingrédients
- Rôti de pintade de 800 g
- 1 cuil. à soupe d'huile
- Sel, poivre
- Quelques légumes frais
Préparation
- Saler et poivrer légèrement le rôti. Le faire cuire 50 minutes, avec un peu d'huile, au four à 220 °C (th. 7-8) ou en cocotte.
- Pendant la cuisson, cuire les légumes à la vapeur et les saler légèrement.
- Servir le rôti en tranches avec les légumes.
- Avec peu de calories, vous dégusterez un excellent rôti.
Pour réussir votre recette, retrouvez nos conseils pour une cuisson parfaite de votre pintade
