20 mai 2021

Le printemps est là, le beau temps arrive et les fruits et légumes de saison n’attendent que vous et votre tablier !

Nous avons sélectionné pour vous 5 recettes de printemps qui plairont à coup sûr à toute la famille. Et qui dit bonne recette de printemps dit forcément pintade ! Aussi délicieuse que légère, la pintade s'accompagne aussi bien de sucré, ou de salé …

Notre sélection de recettes de printemps :

 

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Fricassée de pintade aux citrons confits  et citronnelle

Une recette simplissime de fricassée de pintade aux citrons confits apportant gourmandise et agrumes à la plus légère des volailles !

 

 

 

 

 

 

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Cuisse de pintade en papillote aux petits légumes 

Une recette minceur de cuisse pintade en papillote accompagnée de petits légumes de saisons. Une recette pleine de saveurs et très rapide, à tester sans attendre ...

 

 

 

 

 

 

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Chapon de pintade fermier Label Rouge aux figues et au muscat 

Une pintade Label rouge au délicieux mélange de figues et de Muscat. Un mélange de saveurs inédit et de saison !

 

 

 

 

 

 

 

millefeuille-croustille-de-jambon
Millefeuille de croustilles de jambon et filet de pintade, crème chorizo 

Une recette originale de millefeuilles croustillants au jambon et pintade garni d’épinards à déguster et savourer.

 

 

 

 

 

 

 

pintade-marinee-lait-de-coco-legumes-fondants
Pintade marinée au lait de coco et légumes fondants 

Découvrez la douceur de la pintade marinée dans du lait de coco et accompagnée de légumes fondants de saison. Une recette de saison à ne pas manquer !

 

 

 

 

 

 

 

Le saviez-vous ?

La pintade dispose de qualités nutritionnelles exceptionnelles. Que ce soit pour les petits et grands, cette volaille est une alliée pour l’alimentation de tous.

Pour une recette parfaite, retrouvez tous nos conseils pour cuisiner la pintade : 

 

N’hésitez pas à consulter notre catalogue de recettes de pintade pour vous inspirer ! Ou encore à découvrir les recettes et conseils de nos chefs !

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