09 septembre 2021

Corentin Rochez pintade

Le Salon International de l'Agriculture à Paris, une belle occasion de vous montrer notre petite pintade sous ses plus beaux atours. Nous étions présents sur le stand d'Anvol (Interprofession de la volaille de chair) les 27 et 28 févriers derniers.

Le chef belge Corentin Rochez était présent pour vous faire vivre une expérience culinaire inédite. Rien ne le prédestinait à choisir la voie de la cuisine, mais c'est lors de ses voyages en Asie qu'il a trouvé sa vocation. Depuis, il délivre une vision personnelle de la gastronomie, puisqu'il fusionne saveurs parfumées et aventureuses.

Une chance unique de pouvoir goûter la pintade comme vous ne l'avez jamais dégustée !

Le salon, c'était aussi des rencontres avec vous pour répondre à toutes vos interrogations à propos de ce petit volatile bourré de qualités, 100% français.

Pour plus d'informations autour du Salon de l'Agriculture, découvrez l'intégralité des exposants sur leur site.

Vous aimerez peut-être

Une volaille avec un petit côté sauvage c'est meilleur pour le goût

La pintade, source d'inspiration

Lire la suite
La pintade au printemps

Quels légumes au printemps pour accompagner votre pintade ?

Lire la suite
3 raisons d'ajouter la pintade à sa carte

3 raisons d’ajouter la pintade à votre carte pour sortir des chemins battus

Lire la suite
Dites nous tout !